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粒狀巧克力系列
巧克力片裝系列
.代可可脂特級巧克力
.代可可脂5kg x 3 巧克力
.代可可脂高級巧克力
.代可可脂40lb 巧克力
.代可可脂金杯特級巧克力
.代可可脂金杯高級巧克力
.代可可脂高級草莓巧克力--含果粒
.巨鷹巧克力-停產
.金杯特級巧克力碎塊-停產
.金杯高級巧克力碎塊-停產
.代可可脂特級巧克力碎塊-停產
.代可可脂高級巧克力碎塊-停產
.代可可脂特級草莓巧克力--含果粒-停產
.1KG代可可脂特級鳳梨風味巧克力片-停產
巧克力軟質系列
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巧克力粉系列
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咖啡園系列
耐烘培巧克力系列
巧克力漿罐裝系列
巧克力漿系列
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冰品巧克力系列
可可亞系列
轉化糖漿系列
聖誕屋模具系列-停產
聖誕屋外盒-停產
鋁箔包裝紙系列-停產
造型巧克力系列-停產
巧克力片裝系列
代可可脂高級巧克力
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容量:
1kg × 10片/箱,500g × 20片/箱。
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口味:
牛奶巧克力、白、檸檬、草莓、咖啡、優格。
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用途:
用於麵包,小西點,高級蛋糕,高級餅乾,核果類等之披覆。可與軟質系列之巧克力混合,調整軟硬度。融點低,化口性佳,風味獨特。
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用法:
隔水加熱溶解,或以微波爐低溫溶解,及直接刨削使用。
應用範圍展示:
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